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Mein Plätzchenbuch

Mit den 80 besten Plätzchenrezepten

 

In diesem hochwertigen gedruckten Hardcover Buch mit 200 Seiten findest du die 80 besten Plätzchenrezepte: Von Klassikern und Familienrezepten über moderne Kreationen bis hin zu außergewöhnlichen Plätzchen.

Zudem bietet das Buch 12 zusätzliche und noch freie Rezeptseiten zum Ausfüllen, um deine eigenen Lieblingsrezepte, die du bereits hast oder künftig noch sammeln wirst, ergänzen zu können. So wird jedes Buch zum Unikat und zum ganz eigenen „MEIN Plätzchenbuch“. Perfekt auch zum Verschenken!

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Die 80 besten Plätzchenrezepte auf 200 Seiten! Meine liebsten Rezepte für eine lecker knusprige Weihnachtszeit.

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Im Buch: Traditionsreiche Klassiker, moderne Kreationen sowie außergewöhnliche Plätzchenrezepte.

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Einfache Rezepte, die jedem gelingen und damit nicht nur für Fortgeschrittene, sondern auch für Backanfänger geeignet sind.

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Unter den Rezepten finden sich mitunter viele Familienrezepte, die bereits seit 3 Generationen weitergegeben werden.

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Das Buch verfügt über 12 zusätzliche Rezeptseiten zum Ausfüllen und ist dadurch individualisierbar! So wird jedes Buch zu einem persönlichen Unikat.

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Trage deine Lieblingsplätzchenrezepte, die Du schon hast oder die sich noch dazugesellen werden, in die dafür vorgesehenen Rezeptseiten ein!

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Dadurch brauchst Du künftig nur noch dieses 1 Buch!

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Viele der Rezepte sind von Grund auf frei von Nüssen und einige davon sind von Natur aus auch glutenfrei. Das nur zur Info für alle, die sich entsprechend ernähren.

Welche Plätzchen du im Buch findest:

Familienrezepte

Ich verrate dir unsere besten Familienrezepte, die seit drei Generationen weitergegeben werden und die bei uns jedes Jahr auf den Plätzchentellern landen.

Schon meine Oma backte die himmlischsten Plätzchen auf Erden und auch meine Mom führt diese Backtradition fort und füllt jedes Jahr dutzende Plätzchendosen mit den allerleckersten Familienplätzchen.

Egal ob Du Dich für unsere Marzipanstangen, Ausstecher, Hildabrötchen oder Nougatstangen entscheidest, ich bin sicher, du wirst sie alle lieben!

Klassiker

Nichts geht über die klassischen Plätzchen, die auf keinem guten Plätzchenteller fehlen dürfen. Es gibt Rezepte, die „muss“ man einfach backen, um sein Plätzchensortiment zu vervollständigen.

So gibt es im Buch klassische Weihnachtsplätzchen wie Zimtsterne mit perfektem Guss, Engelsaugen, Spekulatius oder Stollenkonfekt. Natürlich aber auch Vanillekipferl, Florentiner und Buttergebäck.

Was auch immer Deine liebsten klassischen Plätzchen sind, hier findest du meine besten Rezepte dafür.

Moderne Kreationen

Natürlich dürfen in „Mein Plätzchenbuch“ auch neuere Kreationen nicht fehlen. Plätzchen, die unsere Omas wohl noch nicht kannten, die sie mit Sicherheit aber ebenso gefeiert hätten.

Ich denke da zum Beispiel an die Cinnamon Roll Cookies, die Tonka Nougatcreme Plätzchen oder die Bienenstichtaler. Aber auch hübsche Swirl Cookies oder Schoko Gewürzplätzchen reihen sich hier ein. 

Wer nicht immer „nur“ die klassischen Plätzchen auf dem Teller vorfinden will, der ist hier genau richtig.  

Außergewöhnliche Plätzchen

Nicht nur die bei uns bekannten Plätzchen dürfen jedes Jahr auf unseren Keksteller, denn es gibt auf der Welt noch weitaus mehr zu bieten als die gängigen Kreationen.

Ich habe über die Jahre die besten Rezepte besonderer Kekse zusammengetragen, um mein Plätzchensortiment stets zu erweitern.

Lass Dich überraschen und entdecke, wie vielfältig das Plätzchenbacken sein kann!

Biscotti di Mandorle

Mara Hörner, eine der bekanntesten Foodbloggerinnen Deutschlands, teilt in diesem Buch ihre 80 besten und liebsten Plätzchenrezepte. Darunter finden sich sowohl traditionsreiche Familienrezepte wie Nougatstangen, Florentiner und Hildabrötchen, die bereits seit 3 Generationen weitergegeben wurden, als auch innovative neue Kreationen wie zum Beispiel Feenküsse, Panettone Cookies oder Bienenstichtaler sowie außergewöhnliche Kekse wie Ricciarelli, Citronellas oder Biscotti di Mandorle. Für perfekte Plätzchen, die nicht nur zur Adventszeit schmecken.

Das Buch verfügt über 12 zusätzliche Rezeptseiten zum Ausfüllen und damit über die Möglichkeit, seine eigenen Plätzchenrezepte zu ergänzen. Dadurch wird jedes Buch zu einem Unikat, das kein Zweiter auf der Welt haben wird. Ein ganz persönliches „MEIN Plätzchenbuch“ eben.

„Maras Plätzchenrezepte sind einfach mit riesengroßem Abstand die BESTEN! Ich backe mittlerweile fast nur noch Sachen von ihr, weil ich da weiß, dass sie gelingen und schmecken. 

Amélie F.

Ich folge Mara Hörner seit letztem Jahr, damals habe ich ihre Plätzchenvideos auf Instagram entdeckt. Supergute Rezepte, deshalb muss ich dieses Buch unbedingt haben.Betül O.

Ich durfte die letzten Monate während der Produktion des Buches regelmäßig von den Plätzchen probieren und ich kann nur sagen: KNALLER!!

Simone K. 

About Mara Hörner

Seit 2013 schreibt Mara Hörner auf ihrem Blog LIFE IS FULL OF GOODIES (lifeisfullofgoodies.com) über die guten und schönen Dinge im Leben, allem voran, über leckeres Essen. Mittlerweile findet man über 1500 erprobte süße und herzhafte Rezepte auf ihrer Website, die funktionieren, schmecken und einfach glücklich machen.

In ihrem neuen Buch namens „Mein Plätzchenbuch“ hat sie 80 ihrer liebsten und besten Plätzchenrezepte zusammengetragen, die sie in den letzten 25 Jahren gesammelt hat. Tauche ein in die Welt der Plätzchenbäckerei!

 

In „Einfach, gesund und lecker – SNACKS“ findest du 20 sensationell leckere Rezepte für gesunde süße und salzige Snacks. Alle Snacks sind aus schlichten Zutaten einfach zuzubereiten, damit du jederzeit eine nährstoffreiche Nascherei zur Hand hast. Egal ob Kokoskugeln, Oat Bars oder salzige Nussriegel, hier findet jeder einen Lieblingssnack!